Jak to vlastně funguje

Přenos tepla se děje třemi způsoby: prouděním, vedením nebo sáláním. Při proudění se přemíst’uje sama teplá látka, obvykle kapalina nebo plyn. Vedení je přenos tepla latkou. Když zahřejeme jednu část tělesa, energie pohybu jeho molekul vzroste a srážkami se sousedy se přenáší dál. Sálání je přenos tepla pomocí elektromagnetického záření. Všechna tělesa vyzařují, a to tím více, čím mají větší teplotu.

Tepelná izolace. Tepelná vodivost látek se různí. Nejlepšími vodiči tepla jsou kovy, naopak dřevo a plasty vedou teplo špatně (proto je pánvička kovová a držadlo ze dřeva či plastu). Vůbec nejhoršími vodiči tepla jsou plyny. K tepelné izolaci se hodí materiály vláknité, pórovité,
pěnové, zrnité, nebot‘ obsahují mnoho vzduchu.

Teplo odrážející izolace. Tepelné záření, zvané též infra – červené, se šíří rychlostí světla, má však větší vlnovou délku. Podobně jako světelné je i infračervené záření odráženo lesklými povrchy a pohlcováno povrchy matnými a drsnými. Povrchy s velkou odrazivostí (reflexí) mají nízkou zářivost (emesivitu) a naopak tělesa s velkou pohltivostí dobře sálají. Rayfield™ – izolace, využívající vynikajících odrazových vlastností leštěné hliníkové fólie.